Lo que dijo este señor no es tan estúpido como parece, ¿conocen la ventilación hidráulica? es lo mismo, pero mal aplicada.
En éste caso el bombero está en la calle lanzando agua con chorro semineblina (cono 40 º aprox.) esto arrastra gran cantidad de aire (rico en oxigeno) y el agua que entra se convierte rapidamente en vapor sin alcanzar las superficies en combustion.
Ademas es probable que los bomberos hayan trabajado con pitones de 400 lpm (125 gpm), bajo volumen de agua.
La solución es poner tiras de 70 mm junto a un pitón grande, para que llegue un gran volumen de agua a la base del fuego y con chorro liso (directo) para minimizar el arrastre de aire fresco.
Tarea para la casa: Apagar una hoja de diario con una botellita de spray (en neblina), vean como sopla.
Saludos.
Pitón Ruso: Te agradezco mucho este mensaje, pues la idea era debatir un tema técnico, no enredarnos con quién lo dijo.